HAKKINDA
2018 yılında Ankara'daki Taurus Alışveriş Merkezi'nde ilk şubesinde hizmet vermeye başlayan, geleneksel Türk dürümünü yenilikçi yaklaşımlarıyla sunan Dürümle, kısa zamanda tüketicilerin beğenisini toplamış ve 28 şehirde 130’u aşkın restorana ulaşmıştır. Adana, Urfa, tavuk şiş ve et döner gibi klasikleri yeni tatlarla harmanlayan Dürümle, Türkiye’de yeme – içme sektöründe kendisine yepyeni bir kulvar oluşturmuştur. “Türkiye’nin Dürümü” sloganıyla kendine özgü sosları, sıcacık çıtır çıtır lavaşa sarılı, ateş ızgarasında pişmiş leziz etleri ve her bütçeye uygun seçenekleri ile çıtayı hep yükselten yaklaşımlarıyla geniş topluluklara hitap etmektedir. Türk dürümünü sahiplenen, lider zincir restoran markası olmayı vizyon olarak belirleyen Dürümle, lezzetlerini global pazarda da tanıtmayı hedefleyerek büyüme yolculuğuna devam etmektedir. 2020 yılında Türkiye’nin önde gelen özel sermaye fonlarından Mediterra Capital'in yatırımı ile daha da güçlenen Dürümle, yatırımcılarının finansal ve stratejik desteğiyle hızlı büyümesini sürdürmekte ve kurumsallaşma çalışmalarını dünya standartlarına taşımaktadır.
Fatih Özçanak - CEO
Neden Dürümle?
2018 yılında hizmet vermeye başlayan Dürümle, hızla büyüyen ve gelişen yapısıyla çalışanlarına zengin kariyer fırsatları sunmaktadır. Geniş şube ağı sayesinde farklı şehirlerde ve pozisyonlarda deneyim kazanma imkanı veren Dürümle, çalışanlarına yenilikçi ve yaratıcı bir çalışma ortamında değişimin bir parçası olma fırsatı sağlamaktadır.
Çalışanların profesyonel ve kişisel gelişimlerini destekleyen marka, Dürümle Akademi ile her an her yerde erişilebilen zengin eğitim içerikleri ile kariyer yolculuğuna büyük katkı sağlamaktadır. Genç ve dinamik ekibiyle, pozitif ve destekleyici bir çalışma ortamında ekip ruhunu ve iş birliğini ön planda tutan Dürümle, çalışanlarının kendilerini değerli hissetmelerini ve yaratıcı düşüncelerini paylaşmalarını teşvik etmektedir. Bu ortam, çalışanların hem kişisel hem de profesyonel anlamda gelişimlerini desteklemektedir.
Takım çalışması ve iş birliği anlayışını merkeze koyan Dürümle, MOS uygulaması ile saha ve merkez ofisler arasında güçlü bir uyum ve iletişim sağlamaktadır. Her çalışan, şirket hedeflerini benimseyerek bu doğrultuda çalışmakta ve bu sayede şirketin başarısına katkıda bulunmaktadır.
"Bir Fikrim Var" uygulaması ile çalışanlarının fikir ve önerilerine değer vererek yaratıcı çözümleri iş süreçlerine entegre etmektedir. Bu yaklaşım, Dürümle’de her çalışanın kendini değerli ve önemli hissetmesini sağlamaktadır.
Dürümle, çalışanlarına sunduğu bu imkanlarla onların profesyonel ve kişisel gelişimlerine katkıda bulunarak, birlikte büyümeyi ve başarıyı hedeflemektedir.
KÜLTÜR
Tanıma ve Takdir
İşbirliği ve Dayanışma
Şeffaf Yönetim
ÇALIŞAN GÖRÜŞLERİ
Kişisel ve Mesleki Sınırların Tanınması
Kurum İçi Çalışan Anketleri
Çalışan Tanıma Programları
Kültür
+16
OLANAKLAR / YAN HAKLAR
Staj Programları
Öğrenme & Gelişim Programları
Eğitim ve Kurs Desteği
Profesyonel Gelişim İmkanları
+4
Merkezi Konum
Esnek Çalışma Programı
Açık Ofis Planı
Ofis Olanakları
+13
Cinsiyet Eşitliği İnisiyatifleri
Ayrımcılığa Karşı Politikalar
Çeşitlilik ve Kapsayıcılık Ödülleri
Çeşitlilik
+2
Bonus Programı
Yer Değiştirme Yardımı
Ulaşım Avantajları
Ücret, Yan Haklar ve Emeklilik
+2
Tele-sağlık Hizmetleri
Beslenme Danışmanlığı
Mental Sağlık Faydaları
Sağlıklı Yaşam ve Sağlık Sigortası
+70
Psikolojik Danışmanlık
Çocuk Bakımı ve Ebeveyn İzni Yardımları
+70
Vefat İzni
Mazeret İzni
+70
Tatil ve İzin
ÇALIŞAN DENEYİMİ
Bu işletmenin başarısı için elimden gelen her şeyi yapmaya hazırım.
88%
Yaptığım işin sonuçlarını ve sağladığım katkıyı görebiliyorum.
86%
Yaptığım iş ve elde ettiğim sonuçlar benim için özel bir anlam taşımaktadır.
82%
Tüm potansiyelimi kullanmamı gerektiren bir iş yapıyorum.
78%
Q.
Restoran Müdürü pozisyonundan Merkez ofis pozisyonlarından biri olan Paket Servis Operasyon Uzmanı olarak geçişini gerçekleştirdik. Dürümle’de Restorandan Merkez Ofise geçiş sürecin hakkında duygu ve düşüncelerini bizimle paylaşabilir misin?
Yiğit Akar
Paket Operasyon Uzmanı
Dürümle'de çalışma kültürü ayrıcalıklıdır. "Yenilikçi Dürüm" sloganında olduğu gibi, Dürümle kendi içinde de sürekli yenilenen, gelişen ve üreten bir şirket. Kariyerim boyunca hedef odaklı, hırslı, başarılı ve pozitif bakış açısına sahip bir şekilde çalıştım. Dürümle, ekibe dayalı kazan kazan sistemi ile saha tarafındaki dinamizmi en üst seviyede tutarak, tutku ve aile duygusu oluşturuyor. Şirket, büyüme noktasında heyecan verici kariyer fırsatları sunarken, saha çalışanlarını da yetiştirerek yetkinliklerine göre merkez ofise uzanan kariyerleri boyunca başarılarını destekliyor ve yanında oluyor. Büyüdükçe gelişen, geliştikçe daha da büyüyen Dürümle'nin her anı ayrı bir öğretici, bu heyecanı yaşamak ve yaşatmak benim için en değerlisidir...
A.
"ÇOK İYİ" Çalışan Deneyimini sunan çok mutlu bir şirkete katılmak ister misiniz?
Nasıl Kutladılar
Kültür
Kişisel ve Mesleki Sınırların Tanınması
Genel Müdürlük çalışanlarına mesailerinin başlama ve bitiş zamanlarını belirlemede esneklik sunulur.
Kurum İçi Çalışan Anketleri
Çalışanların memnuniyetlerini ölçmek adına düzenli odak grup çalışmaları yapılarak anketler ile geri bildirimler değerlendirilir.
Çalışan Tanıma Programları
Misafir memnuniyeti ve hijyen başlıklarında başarı gösteren restoranlar her ay duyurulur ve rekor kıran restoranlara teşekkür belgesi ile yönetim ziyareti yapılır.
Hata Yapma Hakkı
Yenilikçiliği ilke edinerek hataların mükemmele ulaşmada en önemli öğretiler olduğuna inanılır ve büyüme stratejisi bu doğrultuda gerçekleşir.
Sosyal Etkinlikler
Doğum günü, kahvaltı gibi organizasyonlar ve özel günler için kutlamalar yapılır.
Günlük Toplantılar
Açık ve şeffaf bilgi paylaşımını sağlamak amacıyla haftalık koordinasyon ve proje toplantıları düzenlenir.
Düzenli Geri Bildirim
Yıllık hedefler doğrultusunda düzenli geri bildirimler yapılır.
İç Kariyer Fırsatları
“Dürümle Kariyer Yolu” projesi ile restoran çalışanlarının kariyer basamakları belirlenir. Bu proje ile %60’tan fazla iç terfi sağlanmış ve saha çalışanlarına merkez ofiste kariyer fırsatları sunulmuştur.
Özgün Olma Özgürlüğü
Farklılıkların zenginlik olduğu bilinciyle hareket edilir ve çeşitliliğin kuruma pozitif etki ettiğine inanılır.
Çıkış Mülakatı
İşten ayrılan çalışanlar ile çıkış mülakatı yapılarak geri bildirimler değerlendirilir.
Mentorluk
Yeni katılan çalışanlar için oryantasyon süreci tecrübeli çalışanlar eşliğinde ilerler ve Dürümle Akademi eğitim platformu ile sürekli olarak gelişimi desteklenir.
Etik Davranış
Etik politikalar çalışanlar tarafından benimsenir ve uygunsuz davranışlar Etik Hat uygulaması ile düzenli olarak takip edilir.
Rahat Kıyafet Politikası
Esnek kıyafet politikası uygulanır.
Şirket Gezileri
Takım çalışmasını güçlendirmek adına Ankara fabrikası ve İstanbul merkez ofislerine seyahatler organize edilir. Bunun yanı sıra ofis dışında piknik/mangal etkinlikleri ve ofis içerisinde waffle, dürüm, pide gibi farklı konseptlerde etkinlikler düzenlenir.
Rekabet Yerine İşbirliği
Departmanlar arası iş birliğini ve bilgi paylaşımını artırmak adına ekip çalıştayları düzenlenir.
Kültürlerarası Farkındalık
İstanbul ve Ankara ekipleri arasında düzenli olarak ekip çalıştayları düzenlenerek kültürlerarası farkındalık artırılır.
Performansa Dayalı Ödüllendirme
Tüm birimlerde performansa dayalı prim sistemi uygulanır. Ek olarak restoranlar arası sinerjiyi artırmak adına kupalar ile ayın en başarılı restoranları ödüllendirilir.
Öneri Sistemi
“Bir Fikrim Var” projesi ile tüm çalışanlar, öneri ve fikirlerini rahatlıkla paylaşıp iş süreçlerine katkıda bulunabilir.
Açık Kapı Politikası
Farklı departmanların birbiri ile şeffaf ve güçlü iletişim kurması adına açık ofis uygulaması ile çalışılır. Çalışma alanlarında çalışana özgürlük sunulur. Ayrıca açık kapı politikası ile ast üst fark etmeksizin herkesin görüş ve fikirlerini özgürce paylaşmasına olanak imkân tanınır.
Profesyonel Gelişim İmkanları
Staj Programları
Yüksek potansiyele sahip üniversite öğrencilerine yönelik istihdam politikası uygulanır.
Öğrenme & Gelişim Programları
Dürümle Akademi online platformu ile çalışanlara kariyer yollarına uygun özelleştirilmiş eğitimler sunulur. Eğitim liderleri ile yüz yüze liderlik, geri bildirim, müşteri memnuniyeti gibi eğitimler verilir.
Eğitim ve Kurs Desteği
Ekiplerin alanlarında uzmanlaşması ve kişisel gelişimine destek olmak adına eğitim destekleri verilir.
Liderlik Eğitimi
Merkez ofis çalışanları, operasyonel yöneticiler gibi farklı birimlerdeki yöneticilere liderlik eğitimleri verilir.
Yatay ve Dikey Kariyer Hareketliliği
Saha çalışanlarının merkezi departmanlara geçiş olanağı bulunur.
İç Eğitimler ve Atölye Çalışmaları
Düzenli olarak yönetim çalıştayları düzenledir. Ekipler için liderlik ve geri bildirim eğitimleri ile focus gruplar düzenlenir.
Sertifikasyon ve Lisans Desteği
Ekiplerin alanlarında uzmanlaşması ve kişisel gelişimine destek olmak adına destekler verilir.
Ofis Olanakları
Merkezi Konum
Merkez ofislerimizden biri İstanbul Ataşehir’de Metropol AVM ofis katlarında faaliyet göstermektedir.
Esnek Çalışma Programı
Esnek çalışma sistemi kapsamında mesai başlama ve bitiş saatlerinde (2’şer saatlik) esneklik sağlanmaktadır. Ek olarak, çalışanların departmanlarına yönelik evden çalışma, hibrit ve saha çalışması gibi farklı tip çalışma opsiyonları uygulanmaktadır.
Açık Ofis Planı
Farklı departmanların birbiri ile şeffaf ve güçlü iletişim kurması adına açık ofis uygulaması ile çalışılır.
Köpek Dostu Ofis
Alerjik hastalıkları olan diğer çalışanlarımızı olumsuz etkilemeyecek şekilde, çalışanlar köpeklerini ofise getirir.
Yerinde Kantin
Ofis içerisinde herkesin kullanımına açık mutfak bulunur. Düzenli kahvaltılar ve ikramlar sunulur.
Öğrenme ve Gelişim Alanları
Eğitim ve Gelişim birimi çalışanların mevcut becerilerinin gelişimi ve yeni beceriler kazanmaları için yüz yüze eğitimler, simülasyonlar ve online sistemler kullanır.
Otopark
Ofisin bulunduğu alanda, tahsis edilen araçlar için otopark üyelikleri sağlanır.
Çalışan İndirimleri
Çalışanların Dürümle restoranlarında %50 indirim imkanı bulunur.
Ücretsiz Yemekler veya Hazır Öğle Yemekleri
Ofis içi tadımlar ve ikramlar düzenlenir.
Yemek Kartı
Anlaşmalı yemek kartları ile yemek destek olanağı bulunur. Özel günlerde de ek ödemeler gerçekleştirilir.
Ücretsiz Otopark veya Otopark Ödeneği
Ofisin bulunduğu alanda, tahsis edilen araçlar için otopark üyelikleri sağlanır.
Ücretsiz Atıştırmalıklar & İçecekler
Çalışanlara mevsimsel meyveler ve sağlıklı atıştırmalıklar sunulur.
Oyun Odası
Ofislerin kapasitesiyle doğru orantılı olarak masa tenisi, dart vb oyun alanlarımız mevcuttur.
Çatı Katı Dinlenme Alanı veya Açık Alanlar
Ankara’da bulunan üretim ve ofis alanında teras dinlenme alanı bulunur.
Ulaşım Faydaları
Lokasyon bazlı farklı uygulamalar olmakla beraber; yol desteği ödemesi, taksi desteği gibi alternatif uygulamalarımız mevcuttur.
Uzaktan/Hibrit Çalışma Fırsatları
Çalışanların departmanlarına yönelik evden çalışma, hibrit ve saha çalışması gibi farklı tip çalışma opsiyonları uygulanır.
Çeşitlilik
Cinsiyet Eşitliği İnisiyatifleri
Fırsat eşitliğine yönelik politika bulunur. Cinsiyet ayrımı yapılmaksızın istihdam sağlanır. %50 kadın çalışan oranı vardır.
Ayrımcılığa Karşı Politikalar
Çalışma ortamında her türlü ayrımcılığa karşı kesin politikalar bulunur ve uygulanır.
Çeşitlilik ve Kapsayıcılık Ödülleri
ATO’dan kadın istihdamını destekleyen marka ödülü alınmıştır.
Çeşitliliğe Özel Burs ve Staj Programları
Eğitim gelişimlerini desteklemek amacıyla belirli öğrencilere burs ve staj programları sunularak sektöre adım atmaları desteklenir.
Eşit İstihdam Fırsatı Politikası
Dürümle Fırsat Eşitliği, Ayrımcılık ve Taciz ile Mücadele Politikası mevcuttur ve tüm çalışanların erişebileceği platformlardan yayınlanmıştır.
Ücret, Yan Haklar ve Emeklilik
Bonus Programı
Müşteri memnuniyeti, hijyen ve satış konusunda hedefini aşan kişilere ekstra prim verilir.
Yer Değiştirme Yardımı
Yer değişikliği durumlarında kira yardımı ve taşınma sürecinde esnek çalışma imkanları sunulur.
Ulaşım Avantajları
Lokasyon bazlı çalışanların ulaşım sağlaması adına yol ve yakıt imkanı sunulur.
Esnek Harcama Hesabı
Sağlık ve özel durum anlarında avans uygulaması bulunur.
Şirket Kredi Kartı
Departman ve pozisyon bazında oluşturulan bir matris doğrultusunda uygulanır.
Sağlıklı Yaşam ve Sağlık Sigortası
Tele-sağlık Hizmetleri
Merkez çalışanları için “Bi Doktora Sor” uygulaması bulunur.
Beslenme Danışmanlığı
Merkez çalışanları için “Bi Doktora Sor” diyetisyen uygulaması bulunur.
Mental Sağlık Faydaları
Merkez çalışanları için “Bi Doktora Sor” uygulaması bulunur.
Çocuk Bakımı ve Ebeveyn İzni Yardımları
Psikolojik Danışmanlık
Merkez çalışanları için “Bi Doktora Sor” psikolog uygulaması bulunur.
Tatil ve İzin
Vefat İzni
Çalışanlara birinci derece yakınlarını vefatı durumunda 3 gün izin verilir.
Mazeret İzni
Çalışanlara beklenmedik ya da acil durumlar için 3 gün mazeret izni verilir.
"ÇOK İYİ" Çalışan Deneyimini sunan çok mutlu bir şirkete katılmak ister misiniz?
Çalışan Görüşleri
“Dürümle’de çalışmak benim için bir okul hatta master program gibi diyebilirim. Her gün yeni şeyler öğrenebildiğim aklıma gelen fikirlerin hepsini açıkça anlatabildiğim ve uygulayabildiğim, yenilikler denemeye açık, özgürlükçü, analitik, departmanlar arası ekip çalışmasının ve yardımlaşmanın çok yüksek olduğu bir şirket kültürü var. Bu da bence her çalışanın işe severek, mutlu gelmesini ve Dürümle’nin her şubesini kendi restoranı gibi görmesini sağlıyor. Start-up ruhunu kaybetmeden kurumsal bir şirket alt yapısı kurulduğu için Dürümle’de çalışırken çok özgür ve şanslı hissediyorum.”
Sezen Peker
Strateji ve İş Geliştirme Direktörü
“Dürümle rekabetçi, zirveyi hedefleyen ve oldukça hızlı büyüyen bir şirket. Alanında uzman çalışanlar ile yeni mezun taze kanları bünyesinde harmanlayıp dinamik, güçlü ve samimi bir ortam sağlıyor. Şirketin çalışanlarına önemli ve zorlayıcı görevler yüklemesi, hem kurumun hem de çalışanların gelişimini olumlu anlamda etkilemektedir. Bu durum çalışanların kuruma olan aidiyetini artırırken, aynı zamanda kendilerini şirketin değerli bir parçası olarak görmesini sağlamaktadır.”
İsmail Enes Ünaldı
Bütçe ve Raporlama Uzmanı
“Dürümle, yenilikçilik değeri ile öne çıkan bir marka. Yaptığım her işte, her süreçte yeni olana ve gelişime açık bir şirket kültürü var. Fikirlerimin değer gördüğünü biliyorum. Bu da bana gelişime katkı sağlayabilme fırsatını sunuyor. Şeffaflık ve samimiyet ise süreçlerin temelinde var, bu da güven dolu bir iş ortamı yaratıyor. Sürekli daha iyiye gitme hedefiyle, her alanda yeni fırsatlar ve gelişim alanları doğuyor diyebilirim. Bu süreçlerde ekip çalışması büyük bir önem taşıyor ve birlikte başardığımız her şey, bize güç katıyor.”
Büşra Güneş
Marka Müdürü
Profesyonel Gelişim
Harika Çalışma Alanı
Anne Dostu Çalışma Ortamı
Sağlık ve İyi Olma Uygulamaları
Yönetimde Kadın
Ücret ve Yan Haklar
Çeşitlilik, Eşitlik, Kapsayıcılık
İşbirliği ve Dayanışma
Çalışan Karbon Ayak İzi
Gelişim Odaklı Staj Programı
"ÇOK İYİ" Çalışan Deneyimini sunan çok mutlu bir şirkete katılmak ister misiniz?
Siz de çalışanlarınıza mutlu bir iş deneyimi yaşatabiliyor musunuz?
İnsan odaklı kültürünüzü öne çıkarma, fark yaratan uygulamalarınızı paylaşma, çabalarınızı ödüllendirme ve başarıyı kutlama fırsatını kaçırmayın!
